VENDREDI 21 OCTOBRE
08h45-09h00
OUVERTURE DU FORUM
FRANCO-TUNISIEN DE NUTRITION
Président du CRAN Michel Issa-Sayegh (Mougins)
Président de la Société Tunisienne d'Endocrinologie Nejib Ben Abdallah (Tunis)
Président de la Société Tunisienne de Nutrition Khemis Nagati (Tunis)
09h00-12h30
De l'Obésité au
Diabète de type 2 en passant par le Syndrome Métabolique
Président de Séance : Michel Krempf (Nantes)
Modérateur : Michel Issa-Sayegh (Mougins)
09h00-09h30 Obésité en Tunisie.
Khemis Nagati (Tunis)
09h30-10h00 Syndrome métabolique au Maghreb.
Yassine Hadjali (Mougins)
10h00-10h30 Diabète de type 2 en Tunisie.
Nejib Ben Abdallah (Tunis)
10h30-11h00 Pause Café et Visite des Posters
11h00-11h30 Etudes de prévention du surpoids et de l'obésité.
Jean-Michel Borys (Armentières)
11h30-12h00 Etudes de prévention du Syndrome Métabolique.
Michel Krempf (Nantes)
12h00-12h30 Etudes de prévention du Diabète de type 2
Denis Raccah (Marseille)
12h30-14h30 Pause Déjeuner
14h30-18h00
Apports de l'Industrie Pharmaceutique et de l'Industrie Agro Alimentaire dans la prévention et la prise en charge du surpoids et du Diabète
Président de Scéance : Denis Raccah (Marseille)
Modérateur : Philippe Bodrant (Chateauneuf de Grasse)
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14h30-15h00 Prise de poids et
Coaching.
Jean-Michel Borys (Armentières)
15h00-15h30 Dérivés endocannabinoides de synthèse.
Aude Blaimont (Mougins)-
15h30-16h00 Prise de poids et
traitements hypoglycémiants oraux.
Denis Raccah (Marseille)
16h00-16h30 Pause Café et Visite des Posters
16h30-18h30
Nouvelles perspectives en insulinothérapie dans la prise en charge optimisée des diabétiques.
Président de scéance : Denis Raccah (Marseille)
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16h30-17h00 Diabète du sujet
agé.
Bernard Beauduceau (Bejin)
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17h00-17h30 Insulinothérapie
fonctionnelle.
Lise Dufaître-Patouraux (Marseille)
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17h30-18h00 Variabilité glycémique.
Emmanuelle Cosson (Bondy)
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18h00-18h30 Effet de l'insuline
sur le poids, en conjonction avec les résultats des études
Levemir.
Denis Raccah (Mougins)
Session soutenue par les Laboratoires
Novo-Nordisk
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SAMEDI 22 OCTOBRE
09h00-12h30
Prévention du risque Cardio vasculaire
Président de Séance : Paul Valensi (Paris)
Modérateur : Christian Monié (Le Cannet)
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09h00-09h30 Obésité et risque cardiovasculaire.
Michel Krempf (Nantes)
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09h30-10h00 Syndrome Métabolique et risque cardiovasculaire.
Denis Raccah (Marseille)
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10h00-10h30 Diabète de type 2 et risque cardiovasculaire.
Paul Valensi (Paris)
10h30-11h00 Pause Café et Visite des Posters
12h30-14h30 Pause Déjeuner
14h30-16h00
Nutrition et Cancers
Président de Séance : Michel Issa-Sayegh (Mougins)
Modérateur : Stéphane Schneider (Nice)
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14h30-15h00 Alimentation, Nutrition et Prévention du Cancer : de la recherche aux recommandations de santé publique
Stéphane Schneider (Nice)
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15h00-15h30 Viandes et cancer
Jacques Di Costanzo (Marseille)
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15h30-16h00 Fruits légumes et cancers
Stéphane Schneider (Nice)
16h00-16h30 Pause Café et Visite des Posters
16h30-18h00
Apports des Probiotiques
Président de Scéance : Michel Issa-Sayegh (Mougins)
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16h30-17h00 Bio et Actimel :
deux exemples d'aliments probiotiques.
Silvy Auboiron (Danone)
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17h00-17h30 Probiotiques en pédiatrie
: les certitudes, questions et déceptions
Philippe Girardet (Paris)
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17h30-18h00 Apport des probiotiques
dans les pathologies digestives de l'adulte.
Jacques Di Costanzo (Marseille)
18h00-18h30
Conclusions Générales
Khemis Nagati (Tunis)
Nejib Ben Abdallah (Tunis)
Michel Issa-Sayegh (Mougins)
Session soutenue par Danone Santé
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